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标题:榨菜腌制滚揉机 牛肚真空腌制机 培根肉腌渍真空滚揉机
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30多年前的农村,人们吃的蔬菜主要是土豆、豆角、面瓜、粉条、大圆白菜等,而且季节性还很强。那时农村还是大集体的管理模式,生产队派专人负责经营菜园子,但由于菜园子里的蔬菜品种少,产量也低,到了收获季节,每家每户分不了多少蔬菜,根本解决不了村民吃菜的问题。外地的蔬菜也拉不过来,即便拉回来人们也吃不起,那时一斤羊肉才2毛5分钱,人们还嫌贵。所以农村人一年365天,每天每顿饭都离不开吃咸菜。
俗话说:南辣北咸,东甜西酸由于咸菜是全村的主要蔬菜,那时生产队就得划出整块的耕地来种芥菜、大萝卜、胡萝卜等能够腌制的蔬菜。到了后秋,生产队就会用牛马车,给每家每户送芥菜,足够每家腌咸菜。女人们就开始倒握着镰刀把,在阳光下,坐在院子里的芥菜堆前刮着芥菜上面根须上的泥土,并去掉菜叶,之后用清水在大锅里把芥菜疙瘩洗干净,再清洗好头号大缸,放一层芥菜疙瘩撒一层盐,放满后,用一块厚实干净的石头压在芥菜疙瘩上面,一大缸咸菜,开始慢慢腌制。
河南郑州荥阳民生食品机械厂,是一家专业的食品机械制造单位,目前生产的产品主要包括:绞肉机、拌馅机、绞肉机、斩拌机、夹层锅、速冻隧道、真空包装机、液压灌肠机、香肠扎线机、蔬菜切丁机、猪蹄分半机、丸子成型机等设备的基础上,推出了可适用于各类牛肉制品,咸菜等腌渍滚揉的设备:民生GR-600真空滚揉机。
民生GR-600真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
产品特点:
1.真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
2.该机采用电脑控制变频技术,节能,使用方便,转速可根据工艺要求任意调整,噪音小,结构紧凑,性能稳定,滚筒两端均采用旋压式封头,增加滚筒空间,滚揉效果均匀,噪音低,肉质嫩,口感好,效率高.
3.真空吸料,反转出料,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间.
4.该机采用不锈钢材质制作.符合国家卫生标准要求.
厂家质量承诺:
1、产品质量一年内实 行三包:包正规厂家包产品质量包价格
2、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
3、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后发货。
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1、为了保证产品的高可靠性和先进性,厂家选材均选用国内或国际优质不锈钢材质制造。
2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以惠的价格提供给贵方。
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