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标题:香肠斩拌机肉丸斩拌机 水饺拌馅斩拌机
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时下,如果问的小吃是什么?答案肯定非煎烤肠莫属!煎烤肠是近期较为盛行的一种方便快捷食用的肉制品,它物美价廉,风味独特,食用方便。香肠经过油煎烤后,肉质酥嫩,口感鲜美,是老少消费者较喜欢的休闲小吃品种;因此烤肠也被众多吃货所青睐。
众所周知:中国的休闲类香肠类产品有非常辉煌的过去,从1987年到2006年,火腿肠统治了绝大部分的肠类市场;从2006年到现在,以台湾烤肠为主的低温烤肠类产品逐渐占据了肠类的主流市场。台烤之所以生命力旺盛,主要因为食用方法早已不局限于用烤机生产,学校门口小摊小贩的油炸、工业区门口的麻辣串以及食堂里面的爆炒、气蒸等都有台烤的身影。据不完全统计,台湾烤肠每年的肠衣消耗量可达20亿米;而烤肠之所以能出类拔萃,鹤立鸡群肠类食品界;与其精益求精的制作过程是息息相关的:冻肉切块-绞肉-斩拌-拌馅-灌肠-扎线-烟熏-冷却-包装。
河南民生食品机械厂,是一家专业的食品机械制造机构;目前生产的产品上设备可以组成一条完整的烤肠生产线:冻肉切块机、绞肉机、斩拌机、拌馅机、液压灌肠机、香肠扎线机、真空包装机、夹层锅、速冻隧道、破骨机、丸子成型机等;而在这些产品中:民生绞肉机已经成为众多肉制品企业加工肉类的独门法器。
河南民生食品机械新研发的产品---变频斩拌机,选用优质变频器和高速电机,使斩刀速度在1000-4000转/分钟间任意调整,该机噪音小、工作效率高、节能效果显著。
斩拌机是一种利用合金斩刀在电机带动下高速旋转的斩切作用,将肉、脂肪等原料肉斩切成馅状或泥状的斩切、搅拌设备。同时也可将水、冰片等原料、辅料一起混合搅拌成均匀的乳化物。对于蔬菜(韭菜、粉条、萝卜、青椒、土豆等)同样具有良好的斩拌效果。
我公司设计的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到了理想的组合,具有斩切细度好、升温小、斩拌时间短等特点;特别是乳化处理工序,使得肠类产品的细密度与弹性均大大增强,程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度,有效保证了绿色肉食品加工的天然态。
本设备可广泛应用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
选用优质变频器和高速电机,使斩刀速度在1000-4000转/分钟间任意调整,该机噪音小、工
作效率高、节能效果显著。
斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗
料、溢料。
斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料升温小。
配有出料器,出料干净、方便、快捷。
电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
增加变频器,可节能、可调速。
厂家质量承诺:
1、产品质量一年内实 行三包:包正规厂家包产品质量包价格
2、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
3、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后发货。
产品价格承诺:
1、为了保证产品的高可靠性和先进性,厂家选材均选用国内或国际优质不锈钢材质制造。
2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以惠的价格提供给贵方。
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1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
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