郑州成远食品机械厂

主营:郑州斩拌机出售,郑州冻肉切块机,郑州真空滚揉机

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ZB-40型蔬菜斩拌机,肉馅斩拌机,水饺肉馅斩拌机

2020-06-23 09:27:01  280次浏览 次浏览
价 格:16500

ZB-40型蔬菜斩拌机 肉馅斩拌机 水饺肉馅斩拌机

斩拌机:

斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。我司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到了的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。

①选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在1400-2900转/min间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。

②斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。

③斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

④配有出料器,出料方便、干净。

⑤电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

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