食用菌器 蘑菇器蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当他们与别的食物一起混合烹饪时，风味，是很好的“美味补给”。

食用菌器 蘑菇器蘑菇中含有胡萝卜素，在人体内可以转变成维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。其他新鲜的蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外，并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。蘑菇的抗氧化能力也可以与一些色泽鲜艳的蔬菜相媲美。

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