【桂酸桂酯】
【桂酸桂酯】中文名称:桂酸桂酯
【桂酸桂酯】英文名称:Cinnamyl cinnamate
【桂酸桂酯】中文别名:桂酸桂酯
【桂酸桂酯】CAS号:122-69-0
【桂酸桂酯】分子式:C18H16O2
【桂酸桂酯】分子量:264.32
【桂酸桂酯】密度:1.15g/mL(25℃)
【桂酸桂酯】熔点:44-45℃
【桂酸桂酯】沸点:370℃
【桂酸桂酯】闪点:113℃
【桂酸桂酯】线性分子式: C6H5CH=CHCO2CH2CH=CHC6H5
【桂酸桂酯】水溶性:0.4 g/L (20℃)
【桂酸桂酯】性状:白色或无色结晶,具有花香脂香香气;
【桂酸桂酯】溶解性:不溶于水和丙三醇中,溶于乙醇(1:20),乙醚和苯等有机溶剂
。
【桂酸桂酯】含量规格:≥99%
【桂酸桂酯】储存方法:注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。
【桂酸桂酯】制法:1.由乙醇和桂醛在无水乙醚中长时间反应而得. 2.从苏合香脂中单离而得 3.由桂酸和桂醇酯化而得
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【桂酸桂酯】主要用途
我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用作各种水果型香精的定香剂。