说起热干面相信很多人都吃过吧，热干面与凉面和汤面不同。热干面是武汉的特色小吃，色泽黄而油润，味道鲜美，面条吃起来爽滑有劲道，味道极其鲜美。

热干面的正宗做法培训学习

重庆飘味香餐饮培训学校

培训内容

1. 鲜面条加一汤匙香油拌匀。

2. 入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。

3. 榨菜，酸豆角香葱切碎。

4. 喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。

5. 较后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，辣椒油，盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟，熟了即可，不要煮太软。捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，趁热拌匀即可。

重庆飘味香的优势所在：

1.我们的师傅从事餐饮行业20余年，具备丰富的理论知识和实操经验。

2.老师手把手教你每一道工序，耐心细致具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，随到随学，学会为止。

3.我们注重干净卫生的环境，并且每天都有新鲜的食材。

4.轻松和谐的学习氛围。

5.几百种项目任您挑选，并且不断研发新菜品。

重庆飘味香的项目不仅仅地道，而且后期服务也比较完善的，后期服务主要分为3点：

1、 老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供的创业指导。

2、 学员有任何问题可随时电话咨询。

3、 遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

冬天到了，你还在羡慕别人火爆的生意吗？到重庆飘味香，下一个发财的就是你！