一碗重庆小面的培训 正宗小面的教学流程
重庆飘味香重庆小面教学
培训内容:
1项目技术的详细讲解、包括各种香料的识别、原材料的选择、采购、口味的变换、配比等等.. 店铺经营技巧
2 杂酱。肥肠、牛肉、等臊子的炒制方法。火候的掌握
3各种口味的高汤熬制、面条处理、几分熟。出锅时机的把握、如何调味。碗底作料的配比
秘制红油的熬制方法、复式酱油的制作、混合油制作流程。
4 挑面的方法,挑面时间的把握
5 开店的指导,师傅核心秘方的倾囊相授
自我实践:
公司配备原材料。老师在旁边检查指导、自己操作所有的流程、制出成品、学员的自我思索老师的引导、熟悉所有的操作流程
学员学习期间公司免费提供吃住、给学员开店的参考意见、一次性收费无额外的费用
报名的学员可以免费带一位家人合着朋友一起来学习
现在报名学一样技术在送你一样技术、学一送一 学二送二 学的多送的多 你会的就越多
学员要是有小孩不方便的 孩子带来在学员学习期间我们可以帮忙带小孩。我们以为学员贴心服务为宗旨、让学员放心的去学习技术,祝愿各位老板创业一路一帆风顺!
选择餐饮技术学习,就到重庆飘味香餐饮美食培训学校!
重庆飘味香美食学校三百多种餐饮美食技术供你选择,让你餐饮创业路上不用愁。
培训时间安排:一般7-10天左右,包学会,不限制时间,学会为止,全程包吃住。
后期服务保障:学习期间包含材料费、资料费,中途不收任何费用
开店流程讲解(包括店面的选址、人员配备、物资采购,成本分析,投资预算等)
三年技术免费升级,可以回来复习技术
建议搭配项目:早餐系列、川味系列面条、钵钵鸡、锅盔、冒菜等
祝愿创业路上的老板们生意兴隆,一帆风顺!