中国的酒文化博大精深，存在深厚的历史渊源，老年人、热爱酒品的爱好者、或者是收藏者而言，得到一瓶老酒，就会收获良多。教您如何巧妙的辨别出是否是老酒。
包装：首先，我们可以从包装上获得相关的信息，例如包装上的时间，酒瓶上的花纹条条理，由于是老酒的话，会显得陈旧， 并且在外观上会有一种很古老的感觉。如果没有包装的话，那么就要看酒瓶和观察酒的颜色。
酒浆：酒浆亦称包浆，通俗点来讲，就像人，岁月给人留下的特征便是脸部的皱纹或者身心的变化。包浆一般由于时间的累积，灰尘、紫外线等共同作用下，包浆展现出来的是陈旧、有沉淀感，从而与新品之间的鲜亮形成强烈的反差。
特征：特征一方面表现在包装上，另外一方面则是酒水本身的酒花。这对于关于收藏白酒的一些建议，可以做出适当的收取，白酒的度数对于酒花的呈现结果也是不一样的。例如60度以上的白酒，一般的酒花会大点，类似于绿豆，停留的时间会稍微短一点，可能十几秒。但是在40度以下的白酒，对于低度数的酒花可能没有或者停留的时间就几秒。
冬虫夏草对肾炎、肾功能不全、肾功能衰竭、及缺血性肾损害的防治。冬虫夏草可能存在迟发性尿蛋白，降低血清尿素氮、肌酐、肌酐清除率。冬虫夏草可以降低大鼠的死亡率引起的慢性肾功能不全肾切除，改善贫血，降低血清尿素氮和肌酐水平，提高脾淋巴细胞转化率，促进IL-2的分泌，延缓肾功能不全进展。
冬虫夏草水提物肾小管损伤程度可显著降低庆大霉素或环孢素A诱导的大鼠急性肾功能衰竭。从麦角醇甲醇提取物中分离出虫草子实体，可以显著抑制K肾病小鼠肾小球系膜细胞增殖和系膜IgA免疫复合物沉积减少，小鼠的症状有显著的改善。
冬虫夏草保护肾功能主要通过以下环节实现：
1、稳定肾小管上皮细胞溶酶体膜，防止溶酶体破裂；
2、促进肾小管内皮细胞生长因子的合成和释放，加速肾小管组织损伤的恢复；
3、 乳酸脱氢酶活性降低，保护细胞膜Na，K-ATP酶功能，维持正常肾功能。
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十几种假红酒被摆成一排，供大家仔细辨认。仅法国拉菲红酒就有好几种包装，外行人很难分出真假.
看也不用看，肯定假的嘛，拉菲里面应该没有这款酒。从它中文标上面也能识别，是什么尊爵拉菲、金拉菲、银拉菲、宫廷拉菲、公爵拉菲这些都是不对的。就是叫拉菲。
这几年，欧美市场遭遇经济危机红酒销量下滑，世界各地酒商纷纷来到中国开辟市场。浙江年消费增幅高达60%，去年进口红酒6900多吨。这些进口红酒大多身价不菲，一些高端品牌更是动辄上万。近期，省消保委对73种进口红酒开展了价格调查，结果令人咋舌。
以750毫升一瓶计算，每瓶平均口岸价折合人民币15元，平均批发价312.04元，平均零售价为562.12元。进口红酒零售均价为口岸均价的37.5倍。存在价格虚高，甚至制假售假的情况。