一家张贴“回收名酒”招牌的烟酒店老板说:“现在烟酒的销路不好,回收价格也不高,一条硬盒中华烟的回收价只有300多元。”提起礼品回收行情,头道街上一家烟酒小卖部的唐女士直摇头:“生意惨淡,如今不少名烟名酒都卖不动了。”一家礼品回收店的店主王女士表示,从节后回收的礼品来看,都是由老人带来的,在与他们交流后发现,这些礼品是外地亲戚或者子女的孝敬礼,一些老年人自己并不舍得喝五粮液,或者不舍得吃海参、燕窝等补品,一些人出于自身健康考虑,不抽“孝敬烟”,转而卖给了礼品回收店。不过,个人送来的礼品数量有限,仅是同期大宗礼品回收额的5%~10%。
53度飞天茅台回收价600元/瓶,52度五粮液500元/瓶。”一家名酒店铺的老板告诉记者。而在两年前,53度飞天茅台回收价为1200元/瓶,52度五粮液至少860元/瓶。该老板强调,如今,名酒名烟回收价遭“腰斩”,一瓶茅台酒的回收价比出厂价还要便宜200多元。
同样的情况也在其他礼品回收店内上演,虽然各店回收价格不一,但53度飞天茅台大多集中在600元左右,52度五粮液基本在五六百元。多数商家向记者坦言,高端白酒回收价格是零售价的一半。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。