贵州隆创兴农业科技有限公司以白玉蜗牛特种生物为资源,养殖,加工,销售集科工贸为一体,以现有生物工程技术为主导,实施开发,努力使“白玉蜗牛”产业科学化,商品化,国际化。
蜗牛肉是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零的高营养食品。是国际市场上7种走俏野味之一,被列人世界四大名菜。同时还被广泛应用于医药、化工等行业。
养殖蜗牛具有饲料来源广泛,不占耕地,投资少;不争劳力,见效快;饲养简单,繁殖率高;耐饥力强,发病率低,无声、无昧、,既干净又卫生,适合城乡家庭养殖等优点。
白玉蜗牛属陆生贝壳软体动物,是食用蜗牛中的佼佼者,为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成,故又称中华白玉蜗牛,其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,胆固醇趋向于零,含有20多种氨基酸。
作为食用列为世界四大名菜之首——蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼;世界七种走俏野味之一。在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。非洲大蜗牛也称褐云玛瑙螺,是世界上个体的陆生蜗牛,所谓白玉蜗牛其实就是非洲大蜗牛的亚种,重达800克,外壳长达20厘米。
白玉蜗牛养殖效益分析报告:白玉蜗牛养殖是一种不争劳力、不争粮食和耕地、投资少、成本低、见效快、效益高、饲养简便、饲料广泛、繁殖率高、发病率低、耐饥能力强,无声无味无污染,具有开发价值的特种经济动物。目前公司生产的产品有“蜗牛酒、蜗牛罐头、白玉口服液、蜗牛一烹得、速冻蜗牛串、蜗牛化妆品系列及蜗牛冻肉等。”
一、养殖环境
白玉蜗牛喜阴暗潮湿温暖的环境,可以充分利用空闲房屋、地下室、窑洞等,不受区域、地理环境的受限,无论南方、北方一年四季均可引种养殖。
二、养殖模式
目前主要推广的是室内喂养模式,在室内用塑料布搭建高2米的塑料棚(长、宽视房间大小而定)后,再用长1米,宽0.5米,厚2-3公分的水泥板(或木板)和砖建成货架或立体饲养格即可饲养。
三、喂养的饲料
白玉蜗牛属杂食性动物,饲料范围广泛,且价格低廉,如各种草、菜、树叶和土均为蜗牛的饲料,以每组200只计算,一次投食一斤左右,且仅喂一次,省时省力。
四、效益分析
1、繁殖量大:蜗牛属雌雄同体,每只种蜗牛均可产卵繁殖,每只一次可产150-200粒左右,年产4-6次,年交货4-6次。
2、生长快、周期短:白玉蜗牛成熟期短,生长期只需3-4个月即可长至35-50克,自一次交货后,每2个月为一个交货周期,即2个月就可获利一次,生存率高、易饲养,蜗牛不得任何传染性疾病。
3、投资少、效益高:以200只种蜗牛为例,投资1000元,年产1000公斤商品蜗牛,年获利8000元左右。一个人可同时喂养5组种蜗牛,年获利3万左右,规模引种,效益更可观。
白玉蜗牛的饲养土的制备:①复合菜园土
未污染的田园土30%、沙土30%,黄沙20%,煤渣灰15%,石粉5%,混合粉碎,经太阳曝晒3~5天、杀虫后,过筛,然后加水使湿度在40%左右,即一捏成团,一击就散。盆内土厚度为:成蜗10cm,生长蜗7cm,幼蜗3cm,饲养1~2月更换1次。白玉蜗牛
②海绵替代法
在池、箱等底部铺1层5cm的海绵,并保持4倍于本身重量的水分即可。每天清理残食,每3天清理1次粪便。白玉蜗牛