白玉蜗牛的养殖可利用楼房、平房、地下室、防空洞等进行室内养殖，利用庭院、林场、果园、荒山坡等进行室外养殖，利用塑料大棚养殖也是一种好的选择。另外，可用木箱、塑料盆、花盆、砖池等进行小规模养殖。在养殖白玉蜗牛时，只有对它们的生活习性充分了解，才能进行更好的养殖工作，下面为大家介绍一些有关白玉蜗牛习性与喜好相关知识。白玉蜗牛对光照十分敏感，害怕阳光的直射，在强光下它的可见度只有不到1公分，而在较弱的光线下能够看到6~7公分，因此多数情况下白玉蜗牛在晚上才会进行活动和觅食。在栖息时，为了吸取到养分、钙质与有机物，它们常常钻于土中，这也有利于调节他们生活的温湿度和体内水分，并能起到很好的隐蔽作用，以预防敌害的攻击，同时在白玉蜗牛进行产卵时也会钻到土里。

白玉蜗牛“三高”养殖新技术 高温 幼螺出壳后15天内，室温要控制在27-30℃，昼夜温差不超过 5℃。否则，易因温度过低、温差过大而引起蜗牛死亡。螺生长期的温度要控制在25-28℃，超过30℃时蜗牛采食量下降，可能出现夏眠现象，应喷水降温。成螺期温度要保持在25-28℃。

蜗牛食用的开发十分广泛，因它体内20种氨基酸所组成的各种蛋白，经过加工时处理方法不同，其酶解的方式也不一样。因此，由于食用的方法不同，可以满足不同的需要。本书介绍了一些蜗牛食用的方法。至于各地的名师主厨所掌握的传统秘法还有很多。因此食用的开发，急待人们去整理研究。

对于白玉蜗牛的饲养，其实主要还是看环境。保证温度在25~30℃，调节湿度稳定在80%到90%，并做到适当的通风换气即可，非常的容易饲养，还需要注意的是，蜗牛是雌雄同体，所以繁殖速度很快，基本每一只都能产卵，所以一次养不要养太多。在养育白玉蜗牛的过程中经常遇到的几大问题：1、室温达不到，这会导致白玉蜗牛不繁殖或者死亡。温度应该保持在23~30摄氏度，昼夜的温差不能超过8℃。温度过高或者过低，都会大大增加蜗牛不繁殖，孵化不出，或者孵化出来不适死亡。2、饲料选择特别重要，饲料选择不对容易导致幼蜗牛死亡。这种就是虚不受补，补死的。3、白玉蜗牛需要及时补钙，这是不容忽视的问题，蜗牛的的钙不够，会导致蜗牛壳软化，或者爆壳死亡。4、如果以上的原因都没有出现时，就只能说开始的白玉蜗牛带病源了。