冻鱼的冷库建造本钱大约需要多少钱？这要看冻鱼冷库的大小，一般小型冷库是指20立方到500立方之间，冷库的建造面积越大，则单位立方造价就越低。
小型冻鱼冷库本钱表
冷库在30~50立方米之间的冷冻库1200元/m3
冷库在1000立方米左右冷冻库280元/m3
冷库在1000立方米以上冻库:235元/m3
100平方冷库的造价，这个说法实在是很笼统的，冷库的造价跟冷库的体积有着很大的关系，大致上我们可以把冷库分为高温冷藏（2-8度），低温冷冻（-15~-18度），存贮货物的温度不一样，价格也会有很大的变化，下面我们就针对两种不同的冷库来分别举例。
我们假设冷库的长宽高为10米*10米*3米高，假如是高温冷藏库，那么库板一般选用100mm厚的，制冷机组选用13HP全封锁就可以，冷风机可以先用两台DL80的，那么总的造价大概如下：
库板： 140元*320平方＝44800元
机组：艾默生谷轮（美国入口）13HP＝14000元
冷风机： DL80*2台＝7200元
冷库门： 1200*2400 ＝2200元
这样算下来整套冷库造价大概8.6万至9万之间
假如是低温冷冻库，那么库板一般选用150mm厚的，制冷机组一般选用25HP德国比泽尔半封锁的，冷风机DD140一台，总的造价大致如下：
库板 175元*320平方＝56000元
机组 25HP＝34000元
冷风机 DD140＝7800元
冷库门 1200*2400＝2200元
综合以上加上其他配件及安装调试用度，大概总造价在12万至13万之间
冷库配铝排简易计算方法
1、50m3以下， 高3米以下的：底面积的2－2.5倍。
原田制冷冷库设计建造，免费为客户提供冷库设计方案，设计建造各种类型冷库：排管冷库、风机冷 库、食物冷库、海鲜冷库、防爆冷库。
7、2000m3以上： 按0.18－0.26m2/m3
注：根据冷库用途、温度、热负荷大小，计算后调整。
4、300－500m3： 按每立方0.5m2计算。
各种蔬菜生果的冷藏相宜温度：1 适合0℃左右温度的果蔬：绝大部门根茎、叶菜为喜凉果蔬（原产于温带、寒带 的），其相宜的存放温度为0-2℃，不能低于0℃。假如一 定要放入冷库，应置于温度较高的冷库中，保留的时间 不要超过两天。
2 适合10℃左右温度的果蔬：番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等 蔬菜，相宜存放温度一般在10℃左右；因为含水量较多，这些果蔬长时间冷藏后会出 现变黑、变软、变味现象。
3 适合10℃以上温度的果蔬：热带生果 放在避光、阴凉的地方保留。多数的根茎、叶菜类蔬菜都相宜蕴藏于接近冰点的温度；原产于温带、寒带的蔬菜生果多数要求蕴藏温度为0℃左右，例如苹果、梨、桃、菜花、芹菜等；原产于热带和亚热带的蔬菜生果，蕴藏温度都要求高于0℃，例如香蕉味13℃，苹果味10℃，黄瓜为12℃，青椒为-℃-12℃等。香蕉、柠檬、 南瓜等果蔬的相宜储存温度是13-15℃，低温储存轻易使之变黑、腐烂。
。所以，这些果蔬 室温存放再放入冷库。假如蕴藏温度高于适温度，将会加快后熟朽迈过程，缩短蕴藏期；假如蕴藏温度低于适温度，将导致冷害或冻害的发生。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡萝卜、 桃、葡萄、苹果。
各种蔬菜生果冷藏都有一个相宜的蕴藏温度。蕴藏的低温临界温度因品种不同而异，即使统一品种，栽培于不同地区的产品亦不尽相同，例如英国桔苹苹果的低温临界温度为3.5℃，而在塔斯马尼亚栽培的桔苹苹果却为1℃-2℃；又如美国加州的新城苹果的低温零界温度为4.4℃，在俄勒冈为3℃。这些果蔬刚采购归来时， 不要立刻放入冷库，由于低温会按捺果 蔬的酵素流动，从而使残毒无法分解。