乌鸡养殖技术有哪些?
1、雏鸡管理
乌鸡育雏时间相对较短,一般为期一个月。雏鸡破壳后的内即要开口进食,前面一周的饲料喂养一定要精细,食物是经过高温处理的熟食,便于雏鸡消化,一周后可以开始喂养雏鸡饲料,控制在6次左右。水槽长期保证有水,以温水为佳,尤其是在进食的时候。育雏室温度控制在25°以上,对阳光进行遮挡,初期的雏鸡怕光。
2、成鸡管理
一个月后雏鸡基本度过了育雏期,可以慢慢的开始成鸡式管理。饲养时间改为定时喂养,控制在3-4次左右。每个鸡栏数量控制在80-100只左右,让其有充分的活动空间,在其休息地可以视季节添加垫料保温。对于其中一些喜欢啄鸡的可以将其和其它的类似的鸡单独养殖,以减少其对其它乌鸡的伤害。
3、饲养管理
成鸡饲养的饲料要多一些精饲料补充营养,玉米粉、谷粉、小麦粉、大豆之类的都是比较常用的优质饲料,可以互相混合使用,定期在饲料中添加一些微量元素物质,以提高乌鸡的健康。喂养饲料时要注意每次要少喂养,等起吃完在喂养下一批,喂养时间控制在一个小时以内即可。每2-3天要喂养一次新鲜的菜叶、青草料之类的物质,以维持乌鸡所需要的维生素。
4、卫生管理
卫生是养殖乌鸡避不开的一个环节,其主要分为饮食卫生和鸡舍卫生。饮食卫生即对于料槽、水槽之类的地方要定期清洗,且要,不喂养一些变质的饲料,不喂养不明的饲料,以防万一。鸡舍卫生则主要重视清理地面粪便,垫料也要定期清理,不能让其堆积。清理的粪便要远离鸡舍,且处于鸡舍的下风口,这样能有效预防病害的发生。
养殖场的环境卫生
1.注意通风,勤快更换垫圈,合理通风通风,能促进心肺系统的发展。小心更换垫料,以确保鸡舍清洁卫生;一般10天更换垫片一次,被水弄湿的垫片立即更换。
2.在环境卫生方面做好经常在鸡舍及周边防疫措施,每周坚持使用剂对鸡舍及周边活动进行鸡肉。
3.注意生物注意检查鸡舍是否有老鼠洞,及时堵住鸡舍的老鼠洞。采取有效措施,防止猫、狗、鼠、鸟对鸡的危害,减少疾病的传播。
乌骨鸡的养殖前景怎么样?
乌骨鸡是我国特有的地方鸡中珍禽,具有其他鸡种所没有的特性。白羽乌骨鸡形态优美,羽毛洁白如絮,是世界公认的观赏鸡种,各地公园都有白羽乌骨鸡的饲养。
乌骨鸡营养价值高,胆固醇含量低,富含氨基酸、黑色素和游离脂肪酸等,能够增加人体红细胞的血红素含量、调节生理机能、增强免疫能力,为滋补和药用的理想食品。随着人们生活水平的提高,作为黑色滋补食品的乌骨鸡消费量会越来越大。
我国的乌骨鸡在世界上享誉盛名,特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎,每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区。目前在广州、福建、江西等省形成了大批乌骨鸡生产基地,国内外市场前景均看好。
乌骨鸡是生产乌鸡酒、乌鸡白凤丸等中成药的主要原料,每年各制药厂的需求量较大,为养殖乌骨鸡提供了较好的市场。
目前我国乌骨鸡的种类比较多,主要有白羽乌骨鸡、黄羽乌骨鸡和黑羽乌骨鸡等。市场上白羽乌骨鸡的数量约占70%以上,黄羽乌骨鸡的数量约为20%,黑羽乌骨鸡的数量约占lo%。随着黑色食品消费量的增加,黑羽乌骨鸡在市场上的销售越来越好,发展黑骨黑肉的黑色乌骨鸡较好;同时,养殖一些黄羽乌骨鸡对调节市场花色品种也很有必要。目前乌骨鸡的销售以活鸡为主,进行乌骨鸡的深加工,提高附加值,将会大有前途。
各地的生活习惯不同,对乌骨鸡的品种有不同的选择。广东、上海等地喜食白羽乌骨鸡;湖南、福建、昆明等地喜食黑羽乌骨鸡;山东、浙江等地喜食黄羽乌骨鸡。在饲养乌骨鸡时要根据当地消费者的习惯,选择适宜的品种饲养。