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    武汉鲜活空运,让您省心安心

    2024-11-04 10:00:02 928次浏览
    价 格:面议

    对于植物性食物来说,主要是呼吸作用所致。由于水果、蔬菜等易腐货物,在运输过程中其植物原生质还活着,需要进行呼吸作用来维持其生命。但是,植物的呼吸作用是一个氧化过程,虽能抵抗入侵,但同时也不断消耗体内的养分。随着体内各种养分的消耗,植物体内抗病性逐渐减弱,到了一定程度就会乘虚而入,加速各种营养成分的分解,植物体内营养物质消耗完毕后,就不能再维持其生命,而此时,会乘机快速繁殖,使水果、蔬菜很快腐烂变质。

    装运鲜活易腐货物车辆的运行组织

    鲜活易腐货物具有容易腐败变质的特点,即使在规定的条件下保管和运输也仍然没有停止其腐坏的过程。因此,在铁路运输过程中除技术上需要采取特殊措施外,凡进行装车、取送、编解、挂运、加冰、加盐等作业,都应该密切配合,实行快速作业。根据我国铁路运输条件,为了保证冷藏车快速运行,除了必须建立和健全取送、预确报、编挂等制度外,还应对冷藏车的运行实行监督制度。除车站监督外,铁路分局、铁路局调度应按车号掌握冰冷藏车的运行,使每辆冷藏车从装车开始直到卸车为止,都处在集中监督之下,以便提高冷藏车运用效率。我国铁路组织鲜活易腐货物和活口车合编的快运货物列车,实行定停站点、定运行线、定编组顺序和定在站停车轨道等“四固定”制度,为加速冷藏车的运行提供了值得借鉴的经验。鲜活易腐货物卸车时,车站应把货物的状态和温度情况、卸车时间等记入“冷藏车作业单”,存站备查。遇有腐坏变质情况,车站应会同收货人检查确认腐损程度,并编制货运记录,以作调查事故判定责任的根据。

    鲜活易腐货物运输设备

    (1)冷藏车。运输鲜活易腐货物的主要工具。冷藏车的特点:是车体隔热,气密性好,车内有冷却装置,在温热季节能在车内保持比外界气温低的温度。在寒季还可用来不加冷保温运送或用电热器(机械冷藏车)加温运送,但由于它的主要设备和主要用途是“冷藏”,所以称为冷藏车。我国铁路冷藏车分为冰冷藏车和机械冷藏车两大类。按其冷藏性能是机械冷藏车优于冰冷藏车。

    ①冰冷藏车车内设有冰箱、排水设备以及通风循环设备。冰冷藏车由于受冷源的限制,不能保持-8℃以下的温度,同时降温比较缓慢,车内温度不能灵活控制,运行途中还需要加冰加盐,因此运送速度较慢。

    ②机械冷藏车由于使用制冷机,在外界气温较高的条件下,在车内可以获得与冷库相同水平的低温,能够在更广泛的范围内调节温度并可在车内保持更均匀的温度,因而能更好地保持易腐货物的质量。由于备有电源,便于实现制冷、加温、通风、循环的自动化,因此不需要在途中停留补充冷源,可以缩短运输时间,加速货物送达。机械冷藏车与冰冷藏车相比,也存在着造价高、维修复杂、需要配备专业乘务人员等缺点,由于是成组运行,一次装卸货物批量较大,因此在运用上不够灵活。

    (2)铁路加冰所。为冰冷藏车加冰作业服务的基层单位,其任务是对冰冷藏车进行加冰、加盐、通风、清洗等作业。加冰所使用的冰由铁路制冰厂提供,或由加冰所自备天然水,加冰所为完成加冰、加盐作业,应具有制冰、储冰和加冰设备(包括加冰台与加冰机械)。加冰所按其工作性质可分为:

    ①地方加冰所:其任务是专给本站和邻站装车的冰冷藏车加冰、加盐。

    ②中途加冰所:其任务是专给通过重冷藏车加冰、加盐。

    ③混合加冰所:既为本站或邻站装车的冷藏车服务,又为通过重冷藏车服务

    办理托运。各外贸公司及工贸企业在备齐货物,收到开来的信用证经审核(或经修改)无误后,就可办理托运,即按信用证和合同内有关装运条款,以及货物名称、件数、装运日期、目的地等填写《托运单》并提供有关单证,送交外运公司作为订航班的依据。

    安排货舱。外运公司收到托运单及有关单据后,会同中国民航,根据配载原则、货物性质、货运数量、目的地等情况,结合航班,安排舱位,然后由中国民航签发航空运单。

    装货、装机。外运公司根据航班,代各外贸公司或工贸企业往仓库提取货物送进机场,凭装货单据将货物送到指定舱位待运。

    签发运单。货物装机完毕,由中国民航签发航空总运单,外运公司签发航空分运单,航空分运单有正本三份、副本十二份。正本三份,份交给发货人,第二份由外运公司留存,第三份随货同行交给收货人。副本十二份作为报关、财务结算、国外代理、中转分拨等用途。

    发出装运通知。货物装机后,即可向买方发出装运通知,以便对方准备付款、赎单、办理收货。

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