蜗牛食量大、代谢快、排除的粪便也多，所以要经常保持养殖场所的清洁。一般每隔3天清除1次蜗牛的粪便和食物残渣。可在箱底铺上纸或塑料膜等，在清理时可连同粪便、食物残渣一起拿走，然后用清水洗净箱具，以免食物残渣和粪便腐烂发酵而产生有害气体，影响蜗牛的生长。

蜗牛作为药用动物用于治病，在我国已有悠久的历史。在许多古书上早有记载。蜗牛肉和壳均可作为清热、、消肿、平喘、软坚、理疝入药。将蜗牛干捣碎，鲜蜗牛肉用瓦焙干，研末。功效：祛痰、清热、。

室内养殖法一般还可以分为立体养殖与平面养殖，如果采用的是立体养殖，那么需要先做好架子与木箱，然后在每个箱子中垫上松土，将木箱一层层的放置在架子上，而平面养殖则是需要在室内用砖砌成一个个的方格，之后在方格中垫上松土便可。

塑料大棚养殖法顾名思义便是搭建一个塑料大棚来进行养殖，使用这种养殖方法是也需要先将土壤进行翻耕之后再进行养殖，这种养殖方法可以有效的预防白玉蜗牛的天敌，从而提升白玉蜗牛的产量。