如今，城市很多的休闲餐饮场所酒吧、咖啡厅、茶餐厅都选择卡座沙发作为座椅。不仅美观高端，而且可以给客户提供良好的服务体验。但是市面上产品五花八门，质量参差不齐。卡座沙发价格也是千差万别。因此对于餐饮或酒吧家具采购者，如何有着基本的判别知识是非常必要的。酒吧卡座以及餐厅沙发卡座是由面料、框架和填充物三部分组成，现在就为大家介绍一下相关知识：1.卡座沙发面料：面料是外在的，不仅仅是颜色、材质和纹理区别，在选购卡座沙发时，人们只凭眼看到的鲜艳颜色而决定购买，其实这是很主观的。首先，颜色艳丽说明其染料越多，水洗褪色，更是与环保无缘;其次，既然选择卡座沙发，那么面料的不褪色和缩水就是验证沙发品质有力的证明。现在有很多中低端卡座沙发大多采用的是国产或低廉的面料，洗后严重掉色、缩水，导致使用过一段时间后失去原有的鲜艳色彩，而且还会变型，更是痛心。优越沙发卡座会采用质量有保障的超纤皮、真牛皮。对于布艺的沙发卡座就更多的选择了，面料表面的分子非常紧密，污渍落到上面不会被吸附、渗透，可以瞬间祛除无痕迹，非常环保。
2.沙发框架：框架在于牢固性和木材的韧性，在实木框架中以桉木为，它是高品质卡座沙发承重框架的先决条件。卡座沙发框架系属此种桉木，每一根木材都经过合格的抛光、、脱水、防霉等多种工艺处理，以确保沙发框架木材本身不生虫、无异味，同时料与料的衔接处是以榫眼或刻口相互咬合，非常牢固。
内部填充物：卡座沙发不仅外观美观，重要的功能就是让身体合理舒适，不同类型餐厅、酒吧卡座沙发的舒适度是差别很大的。但是一般坐上去感觉卡座沙发的每一部分都能与身体达到完美的契合。而契合度，又锲合度又主要在于卡座沙发内部填充物。填充物材质的不同就在很大范围内决定了不同卡座沙发的不同坐感。一些低端沙发家具厂家生产的沙发因其成本低廉，大多采用劣质海绵的下脚料作为填充物，极易塌陷，沙发品质无保证。而优质卡座沙发采用的则是三层包芯的高密度或者中密度海绵以保证座垫在使用过程中受力均衡，同时加入水鸟毛成分，这种水鸟毛不同于一般意义上人们认为的羽绒、鸭绒之类，而是经过脱脂、清洗、烘干、等多道复杂工艺，以确保质量可靠，坐感舒适。
超纤皮革卡座沙发
超纤皮全称是“超细纤维增强皮革”。它具有极其优异的耐磨性能，优异的透气、耐老化性能，柔软舒适，有很强的柔韧性以及现在提倡的环保效果。
实践证明，超纤皮的各项优良性能是天然皮革无法取代的，从国内外的市场来分析，超纤皮也已大量取代了资源不足的天然皮革。采用超纤皮做箱包、服装、鞋、车辆和家具的装饰，已日益得到市场的肯定，其应用范围之广，数量之大，品种之多，是传统的天然皮革无法满足的。超纤皮由于技术门槛较高，产能方面比较有限，制造的卡座沙发性能日趋被消费者认同，市场上升空间较大。
可持续发展是所有现代工业生产必须遵循的基本原则，卡座沙发定制也不例外。目前，“节约材料，保护环境”的呼声愈来愈强烈，为此，卡座沙发设计必须考虑木材资源持续利用的原则。
首先，设计时要做到减量，即减少产品的体积和用料，简化和消除不必要的功能，尽量减少产品制造和使用的能源消耗。具体地说就是要尽量以速生材、小径材和人造板为原料，对于珍贵木材，应以薄木贴面的形式提高其利用率。
其次是考虑产品的再使用，将产品设计成容易维护、可再次或重复使用、可以部分更替的卡座沙发。再次，可考虑回收再利用，设计时在用料上注意统一性，以减少分类处理的不便，降低回收成本。