人们在节日里用舞狮和舞龙来祈求狮子的祝福。狮子的外形威猛，动作有力，表情多变。民间传说很多，一时间化为神话，被卷入历史。这为舞狮增添了许多神秘色彩，使其更加深入人心。人们认为狮子是吉祥吉祥之兽，舞狮可以带来好运。因此，每逢过年或其他庆祝活动，都会在锣鼓鞭炮声中舞狮，祈求吉祥。
狮子男装扮成古代武士，手里拿着旋转的绣球花，伴着京锣、鼓钹、逗乐的狮子狮子。在“狮子郎”的引导下，狮子会表演翻身、坠落、跳跃、升腾、朝圣等动作。还有走梅花桩、跑桌、踩地掷球等高难度动作。
南狮虽然也是二重唱，但舞狮者下身穿着灯笼裤，只披着五颜六色的狮子被子跳舞。与北狮不同的是，“狮郎”头戴大佛面具，身披长袍，腰系绶带，手持葵花扇戏弄狮子。就这样，他舞出各种优美的动作，动作滑稽可笑。南狮的流派很多，如清远、英德的“鸡狮”、广州、佛山的“大头狮”、高河、中山的“鸭嘴狮”、东莞的“麒麟狮”。
《采青》历经变迁，衍生出多种套路，广为流传。遂溪醒狮的表演逐渐从传统的地狮发展到凳狮，从凳狮发展到高台狮、高竿狮、高竿狮到桩狮。存根狮子的难度也在增加，比如增加了走钢丝、跳天等表演。zui高桩近3米，zui大跨度3、7米，充分体现了“新、高、难、险”的特点。