过期食品销毁流程

1、选择一家产品销毁公司并咨询信息。

2、提供该库存食品的相关信息（名称、规格、数量、类型）以及期望对食品的销毁程度，双方协商制定食品销毁方案。

3、将过期食品专业处理并转移到销毁现场；双方核实确认过期食品的相关信息是否同意。

4、销毁公司进行食品销毁并全程监督处理过程（录像、拍照）。

5、食品销毁公司开具《产品销毁证明》报告给食品企业，确认食品销毁完毕并开具凭证。

6、过期食品销毁结束，双方沟通交流反思销毁过程、优化方案为下次销毁工作做好准备。过期食品的销毁步骤

1、了解报废食品信息，报废食品类别、中文名称、包装方式及规格、成份形态、数量等。

2、沟通初步销毁方案，报废的目的及原因、产品销毁工艺和程度、是否涉及到官方或第三方、其他具体要求。

3、确认方案及报价体系，运作及服务模式、费用结算及处理方案、相关记录手续明确双方职责与义务、签字盖章落实。

4、落实销毁日程，依据双方约定的时间及方式进行运作，报废食品进入本中心抽查并与订单内容核对、过磅记录数据。

5、销毁现场监督和记录，遵守本中心EHS制度、现场监销人员可拍照摄像记录，报废品全部销毁，拆解、粉碎、焚烧、生化物化等。

6、出具销毁报告，出具专业的销毁报告、其含有总重量、处理方式及日期、销毁照片。

7、项目完毕回执，将订单、服务业发票、销毁报告、入库单、电子版照片提交给报废企业报废企业按约支付剩余服务费。

以上就是对于“过期食品销毁流程以及销毁步骤”的相关性的介绍，通过上述内容的介绍希望可以更好的帮助大家认识“过期食品销毁”。

过期食品需要销毁的。并且要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况。自行或者委托有销毁能力的单位销毁。不得再次影响食品。过期、变质食品饮料遗留市场将会损害品牌与企业的信誉。寻求正规途径报废销毁是的解决方法。

中华人民共和国食品法:第五十四条要求食品经营者应当按照保证食品的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

规定对超过保质期食品及时进行清理，并采取停止经营、单独存放等措施，主动退出市场，食品经营者与食品生产者或供货商有食品退货约定的，要按照合同约定及时办理退货手续。

严格对超过保质期食品和回收食品的处置。食品生产经营者要按照食品法等法律法规规定，对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁(包装一并销毁)，也可以通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等

过期饮料的危害很大，原本控制在范围内的群，通过繁殖可能出现“几何级”放大。而原本不应存在的沙门氏菌、志贺氏菌、金色葡萄球菌等“健康杀手”，也会乘虚而入。 饮料的产品销毁方式：生化处理。