制备方法

由氧化钙和水消化而得。CaO + H2O -> Ca(OH)2将石灰石在煅烧成生石灰（氧化钙）后与水消化，生成氢氧化钙。料液经净化分离除渣，即为氢氧化钙成品。

对人体健康的影响

人体过量服食和吸收氢氧化钙会导致有危险的症状，例如呼吸困难、内出血、低血压、肌肉瘫痪、阻碍肌球蛋白和肌动蛋白系统，以及增加血液的pH值，使内脏受损等

加工助剂应用广泛

氢氧化钙的另一个加工优点是可以在各种食品中作为加工助剂使用，去除方法也比较简单，可以通过二氧化碳的沉淀过滤。比如制糖行业常用氢氧化钙进行酸中和。作为加工助剂，氢氧化钙代表性的食物是魔芋。我国民间生产和食用魔芋食品已有2000多年的历史。魔芋必须在碱性条件下凝固，氢氧化钙在技术要求和经济性方面都有优势。因此，氢氧化钙已经成为魔芋生产中常用的辅助物质。

氢氧化钙是一种可以在各种食品加工过程中使用，不需要限制残留量的加工添加剂，使其应用范围更广，但加工添加剂必须具备工艺的必要性，这就变相限制了其应用。比如在面制品中使用氢氧化钙就没有工艺必要，不能按照加工添加剂使用。由此可见，氢氧化钙是一种潜在的面部产品改良剂，但要获得正式的“身份”，需要更多的研究和应用支持。

氢氧化钙的制备方法

1、石灰粉消化吸收法

将白云石在锻烧成氢氢氧化钙后，经优选与水按1：(3～3.5)的占比消化吸收，形成氢氢氧化钙料液经净化处理分离出来排渣，再经离心式脱干，于150～300℃下干躁，再挑选（120目以上）即是氢氧化钙制成品。

CaCO3→CaO CO2↑

CaO H2O→Ca(OH)2。

2、将实验试剂氧化钙溶于水里，制取25%的水溶液，加温至80℃，随后分次添加肾小球的30%的氢氧化钠溶液溶液 （ 可超出基础理论量30%） ，反映获得氢氧化钙，所得的稠状混合物质经旋蒸后清洗，首先用0.1%的氢氧化钠溶液水溶液洗去很多氯离子含量，随后用纯净水洗至氯离子含量达标。

3、蔓延法

配备二种溶液：一为30g重结晶的CaCl2·6H2O溶于50mL水里；一为12gNaOH溶于50mL水并滴入少许Ba(OH)2的沉积无机盐。将二种溶液各自放满2个50mL的烧杯中。将两个烧杯小心地放到同一个器皿中，烧杯间距器皿的外缘2cm，盖好器皿盖，静放4星期过后有1cm前后的鳞片状结晶体生长发育出去，搜集过虑，迅速水清洗，再先后用稀硫酸、水、乙酸乙酯、医用乙醚清洗，终在短期内于110℃开展干躁。

4、将碱土金属的氢氧化镍溶液与钙质的水溶液功效可得氢氢氧化钙。将46g四水硝酸钙溶于通过烧开清除汽体的500mL的纯净水中，制冷至0℃，边震荡边分多次添加1mol/L的三氯化铁溶液溶液（没有CO2），滴入全过程中维持溶液为0℃，过虑分离出来进行析出的Ca(OH)2沉积，用12L水份许多次倾析清洗，吸滤沉积在盐酸（密度1.355）空气干燥器中真空干燥机20h可得Ca(OH)2。

试验室制取

将生石灰粉（CaO）放进烧杯添加水。氧化钙和水反映，释放发热量，反应物是氢氧化钙。反应方程：CaO H2O→Ca(OH)2。

氢氧化钙为袋包装，内袋为PE内膜袋，外袋为PE彩色编制袋，密封包装。储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。相对湿度不超过80%。包装要求密封,不可与空气接触。应与还原剂、酸类、易（可）燃物等分开存放,切忌混储。不宜大量储存或久存。储区应备有合适的材料收容泄漏物。运输时单独装运，运输过程中要确保包装袋不泄漏、不坠落、不损坏。运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材。严禁与酸类、易燃物、有机物、还原剂、自燃物品、遇湿易燃物品等并车混运。运输时车速不宜过快，不得强行超车。运输车辆装卸前后，均应彻底清扫、洗净，严禁混入有机物、易燃物等杂质。汽车运输时避免与酸类物质共贮混运。运输时要防雨淋。失火时，可用水，砂土或一般灭火器扑救!