自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成:
1、 麦芽粉碎系统
2、 糖化、煮沸、过滤系统
3、 发酵系统
4、 温度控制系统
5、 制冷系统
6、 CIP原位自动清洗系统
自酿啤酒设备采用紫铜及不锈钢材料精工细制而成,糖化锅的紫铜仿古造型,古香古色雍容典雅,该设备采用电加热方式,操作简便,无噪音、无污染
河北史密力维环保科技有限公司位于河北沧州,现有5000平方的生产车间一处,是河北一家集研发、设计、制作、安装、培训的专业啤酒设备生产企业,专业从事啤酒设备机、自酿啤酒设备、酒店啤酒设备、啤酒屋啤酒设备、酒吧啤酒设备、扎啤机、产品分为多种规格:主要产品有,精酿啤酒设备,小型啤酒设备,自酿啤酒设备。
史密力维选用标准304不锈钢,材质和厚度符合标准,发酵罐体密封效果可以 ,罐体之间的管件、阀门和各种配件用长时间也不会产生生锈现象,足见材质是国际标准的304不锈钢
罐体密封性能的好坏,罐体的密封性决定了酿酒过程中的酵母发酵是否充分,后导致酒味是否醇厚,酒液是否清凉,史密力维从糖化到发酵基本是自动化完成的,很少有人工参与从而实现了酵母的充分发酵,酒的口感醇厚,麦芽香味得到充分展现 .
发酵是啤酒生产中极其重要的工艺过程。是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程发酵罐为锥底圆柱形,罐体具备自身冷却装置,可很容易地控制发酵温度;罐底为锥形,回收酵母及清洗都很方便;罐体具有清洗系统,保证了生产中的卫生。具备了先进的国际发酵工程技术。
1.规格从1000升-10000升,可根据客户需要定做。
2.采用进口优质不锈钢304或316升材料焊接而成。
3.精度达到卫生级标准,内壁抛光光洁度小于0.6微米,外部采用不锈钢抛光处理(可做成原色,镜面抛光等效果)
4.进口聚氨酯高压发泡保温,锥底造型。冷却夹套采用弥勒板,拱形通道,瓦楞通道等多种夹套换热方式。
5.各罐体之间连接有洗涤管道,物料管路,冷媒回流管路。物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生级ISO 或 DIN标准,内外壁抛光,满足乳品级卫生标准。
6.西门子全自动控制系统,可实现全自动,半自动化控制,保证工艺参数和实验结果的准确有效。
史密力维大型啤酒生产设备,主要适用于中小型啤酒厂,精酿啤酒厂的建设年产300-30000吨小型啤酒厂可酿造营养价值高、口感好的全麦啤酒,深受消费者的喜爱
史密力维啤酒生产设备的特点是:质量好、设备使用寿命长,酿造成本低.我公司也可以根据您的要求设计、制作啤酒设备。 同时派遣安装队伍,上门安装、调试设备,传授精酿啤酒技术 。