职称初源于职务名称，在理论上职称是指专业技术人员的专业技术水平、能力以及成就的等级称号，反映专业技术人员的学术和技术水平、工作能力的工作成就。就学术而言，它具有学衔的性质；就专业技术水平而言，它具有岗位的性质。
专业技术人员拥有何种专业技术职称，表明他具有何种学术水平或从事何种工作岗位，象征着一定的身份。在中国的现状下，职称主要代表社会地位，有高职称的人享有较高的社会经济和福利待遇，与实际技能未必有直接关联。职称通过申报、评审，由主管部门授予，一般认为决定是否授予职称是由主管部门领导决定，评审主要是形式。
职称认定：
认定职称要求全日制学历或广东省自考学校的学历；申请认定的专业必须与所修读的专业对口或相近，与现从事的专业技术岗位工作相一致。例如，建筑学专业毕业的，申请认定的专业名字也是“建筑学”，从事建筑设计的工作，符合专业对口的要求。
在条件符合的情况下，把所有资料送到相关的评委会进行审批。如果评委认为你提交的材料足以证明其能力水平，就会发放职称的资格。
所以相对来说，认定对于学历的要求会比评审严格一些。