食品行业快速发展的同时,食品监管制度设计和监管能力短时间内没有跟上。我国食品监管实行分段监管为主、品种监管为辅。长期以来,食品进行监管政出多门却问责无门,容易产生“人人都管事、事事无人管”的监管盲区。同时,食品监管能力也存在不少短板。我国食品行业在经历几十年的快速发展后,目前处于从保障食品供应转向保障食品的转型过程。总的来说,食品产业层次不高,生产经营单位规模小、数量多、分布散,监管难度大。
对不合格食品销毁处理有这样几个流程: 1、咨询产品报废产品销毁中心。2、提供所报废的清单及对产品销毁的程度要求。3、制定产品销毁综合处理方案。4、报废产品转移至产品销毁现场。
5、全程监督(录像、照片)产品销毁处理过程、双方核实确认报废产品销毁的数量及满意程度。 6、产品销毁处理公司开具《产品销毁证明》报告给产废方。 7、开具凭证。8、销毁程序结束。9、后期回访优化销毁方案。
产品销毁规程一般是由产品报废中心执行,如果要进行产品销毁,需要提前检验是哪种类型产品,确定好产品类型后,再按照相关的销毁流程进行申报、签订合同、监督等合法步骤施行。
产品销毁注意事项
1、收集废物处理、销毁公司信息
通过网络搜索引擎搜索“产品销毁中心”等关键词,并对网络显示的信息进行深挖和梳理,筛选出有一定影响力、自制齐全的单位。
2、现场勘察及方案可行性评估
对废物处理及产品销毁单位的现场进行勘察,并对项目处理方案进行可行性评估。主要分析资质是否涉及行政审批环节、处理方式及终端解决的可行性,是否符合常规标准,环保要求,无害化处置目的。