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    成都消防检测,热忱服务与每一位客户

    2024-12-14 06:17:01 366次浏览
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    餐厅、厨房的防火要求有哪些

    (1)餐厅内不得乱拉临时电气线路,如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具。应按规定安装。餐厅内的装饰灯具,如果装饰件是由可燃材料制成的,其灯泡的功率不得超过60W。

    (2)餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌,留出足够的通道;通道及出入口必须保持畅通,不得堵塞,举行宴会和酒会时,人员不应超出原设计的容量。

    (3)如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时,必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内,并不得靠近可燃物。供应火锅的风味餐厅,必须加强对火炉的管理。液化石油气炉,禁止使用;酒精炉和木炭炉,慎用;使用固体酒精燃料,比较。餐厅服务员在收台时,不应将烟灰、火柴梗卷人台布内。

    (4)厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查,防止泄漏;发现易燃气体泄漏时,首先要关闭阀门,及时通风,并严禁明火和启动电源开关。

    (5)楼层厨房不应使用瓶装液化石油气。煤气、天燃气管道应从室外单独引人,不得穿过客房或其他公共区域。

    (6)厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行,并防止电气设备和线路受潮。

    (7)油炸食品时。锅内的油不要超过2/3,以防食油溢出,遇明火燃烧。

    (8)工作结束后,操作人员应及时关闭厨房的所有阀门,切断气源、火源和电源后方能离开。

    (9)厨房内抽烟罩每日擦洗一次,烟道每半年清洗一次。

    (10)厨房内除配置常用的灭火器材外,应配置石棉毯,以便扑灭油锅起火。

    火灾报警警铃及门灯安装

    (1)警铃是振动性很强的讯响设备,固定螺栓上要加弹簧垫片。

    (2)门灯需选用相配套的灯位盒或相应的接线盒,预埋在门上方墙内,且不应凸出墙体装饰面。

    火灾报警控制器的安装

    (1)火灾报警控制器在墙上安装时,其底边距地(楼)面高度宜为1.3~1.5m。

    (2)控制器应安装牢固,不得倾斜,安装在轻质墙上时,应采取加固措施。

    (3)控制器主电源引入线,应直接与消防电源连接,严禁使用电源插头。主电源应有明显标志。

    (4)控制器的接地应牢固,并有明显标志,消防控制室专设工作接地装置时,接地电阻值不应大于4Ω;采用共同接地时,接地电阻值不应大于1Ω。

    布线

    (1)在管内或线槽内的穿线,应在建筑抹灰及地面工程结束后进行。在穿线前,应将管内或线槽内的积水及杂物清除干净,有利于穿线后提高线路的绝缘电阻,在穿线时,必须使用护围,以保护导线绝缘层。

    (2)火灾自动报警系统应单独布线,系统内不同电压等级、不同电流类别的线路,不应穿在同一管内或线槽的同一槽孔内。

    (3)导线在管内或线槽内,不应有接头或扭结。导线的接头,应在接线盒内焊接或用端子连接。

    (4)敷设在多尘或潮湿场所管路的管口和管子连接处,均应作密封处理。穿越人防防护墙或临空墙处,应按规范要求做好密闭处理。

    (5)管路超过下列长度时,应在便于接线处装设接线盒:

    ① 管子长度每超过30m,无弯曲时;

    ② 管子长度每超过20m,有1个弯曲时;

    ③ 管子长度每超过15m,有2个弯曲时;

    ④ 管子长度每超过8m,有3个弯曲时。

    (6)金属管子入盒时,盒外侧应套锁母,内侧应装护口,在吊顶内敷设时,盒的内外侧均应套锁母。在吊顶内敷设各类管路和线槽时,宜采用单独的卡具吊装或支撑物固定。

    (7)线槽的直线段应每隔1.0~1.5 m设置吊点或支点,在下列部位也应设置吊点或支点:

    ①线槽始端、终端及接头处;

    ②距接线盒0.2 m处;

    ③线槽走向改变或转角处,应采用防晃吊架。

    (8)吊装线槽的吊杆直径,不应小于6mm 。

    (9)管线经过建筑物的变形缝(包括沉降缝、伸缩缝、抗震缝等)处,应采取补偿措施,导线跨越变形缝的两侧应固定,并留有适当余量。

    (10)火灾自动报警系统导线敷设后,应对每回路的导线用500V的兆欧表测量绝缘电阻,其对地绝缘电阻值不应小于20MΩ。

    消防控制设备的安装

    (1)消防控制设备在安装前,应进行功能检查,不合格者,不得安装。

    (2)消防控制设备的外接导线,当采用金属软管作套管时,其长度不宜大于2m,且应采用管卡固定,其固定点间距不应大于0.5m。金属软管与消防控制设备的接线盒(箱),应采用锁母固定,并应根据配管规定接地。

    (3)消防控制设备外接导线的端部,应有明显标志。

    (4)消防控制设备盘(柜)内不同电压等级,不同电流类别的端子,应分开,并有明显标志。

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