夏天就要到来了,有需要建造精酿啤酒厂和精酿酒馆的朋友,需要抓紧时间了,夏天标配的烧烤和鲜啤酒,需要设备酿酒的可以来我们这里考察设备了,酿酒周期就需要不到半个月,提前安装调试设备这都是您提前要准备好的。
今天小编先带着大家浅浅了解一下
1.精酿啤酒市场行情如何?
2.精酿啤酒设备都有哪些系统组成和市场价位大概是多少?
精酿啤酒市场行情
在国内消费升级的强大市场洪流推动下,精酿啤酒近几年发展势头强劲。国内啤酒(主要指工业啤酒)市场占比饱和以及消费力逐渐低迷的情况下,受到当代年轻人追捧的精酿啤酒反而逆势快速增长起来。出于年轻人对小众文化和精致体验的追求,也使得精酿啤酒口味更加丰富多样,精酿啤酒相关文化热度也伴之日渐繁荣起来。这些市场增长动向充分说明了一个问题:精酿啤酒市场在中国,增长空间巨大。
精酿啤酒设备系统组成和市场价位
啤酒厂的生产设备主要包括粉碎系统--糖化系统--发酵系统--制冷系统--清洗系统--控制系统等主要设备和许多辅助设备。
市场上常见并且在售的精酿啤酒设备规格的类型如下:
100L/300L/500L/1000L的精酿餐饮啤酒屋酒吧的类型,价位通常在几万到几十万左右。
1000L/2000L/3000L/5000L及以上规格的中小型啤酒厂的类型,价位通常在十几万到几十万左右。
50L/100L等小规格(多为一体机)家庭自酿的类型,价位通常在几万到十几万左右。