二、利息多少受法律保护？

根据《人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。借款人请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息的，人民法院应予支持。因此，民间借贷的年利率不得超过24%，否则不受法律保护。

民间借贷虽然具有一定的风险，但只要遵守相关法律法规、采取有效的防范措施，即可降低风险。同时，也要加强自身的风险意识，不轻易相信过于高利率的诱惑，以免上当受骗。

二、签订正规的借款合同；

借款时一定要签订正规的借款合同，包括借款本金、利率、还款方式、还款期限、逾期罚息、借款人违约责任等内容，以便明确借款双方的权利和义务，规避纠纷风险。此外，要确保借款合同符合相关法律法规的规定，避免因合同违法而导致的风险。

六、注意风险控制；

进行私人借款时一定要注意风险控制，特别是风险评估和风险应对方案的制定。借款人需要根据借款用途、还款能力、信用情况等要素进行风险评估，制定预案，避免出现还款延迟、逾期甚至欠款等风险。