过期食品销毁处理的法律规定：

1.《食品法》规定，食品生产经营者应当对超过保质期的食品及时予以销毁或者作无害化处理。同时，食品生产经营者应当建立过期食品销毁记录制度，确保销毁过程的可追溯性。

2.《食品添加剂使用标准》规定，食品生产经营者应当对超过保质期的食品中添加的食品添加剂进行妥善处理，防止对环境和人体健康造成危害。

3.《食品召回管理办法》规定，食品生产经营者发现其生产的食品存在隐患时，应当立即采取措施召回相关产品，并对召回的食品进行销毁或者作无害化处理。

4.《食品国家标准》规定，对于过期食品的销毁处理，应当遵循无害化、减量化、资源化的原则，确保销毁过程不对环境造成污染。

过期食品销毁处理是保障食品与公共卫生的重要环节。各级政府部门和食品生产经营者应当严格遵守国家规定，切实履行社会责任，共同维护人民群众的生命和身体健康。

政府部门的监管职责：

1.加强法律法规的宣传和培训，提高食品生产经营者的法律法规意识。

2.加大对过期食品销毁处理的监督检查力度，对不按规定进行销毁处理的食品生产经营者，依法予以查处。

3.建立健全食品信息公开制度，及时向社会公布食品监管工作情况，接受社会监督。

文件焚烧销毁要求：

大量的焚烧销毁需要许可证，焚烧场地应该挖一个土坑或有一个焚烧炉。焚烧时间必须在白天，您必须在日落前一小时将火扑灭。焚烧场地需与民房、树木繁茂的区域或其他易燃物品之间保持1公里以上的距离。配备2个以上灭火器。

公司致力销毁领域内的服装销毁、食品销毁、化妆品销毁、不合格产品销毁、工业垃圾销毁、工业边角料处置、一般产品报废处理等板块。专注于销毁领域的服务，让销毁更透明更阳光。