倒开扇就是用食指开出来的扇牌。做法是用左手（或右手）逞握拳状，松开拇指其余四指不动，把扑克压上去，用拇指压住。后松开小指，无名指，中指，用食指以拇指为指点绕圈，即可开扇。

发空牌

发空牌的即是在发牌的时候看上去发了一个张牌别人其实是没有发的，作用是发牌三圈之后（三圈人家只拿两张牌而你却有三张）再发一圈（即别人三张你四张）那么可想而知三张是打不过四张的.

手法解密---用发底牌的动作貌似发了一张牌给下家其实是没有发的多出一圈发牌的机会给自己多发一张.

---预防方法---盯住他不让他发四圈就行了！

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程序麻将机的麻将牌是带有磁性，麻将牌在一个倾斜的圆盘上随盘转动，牌上升到高处时，有磁性那面的牌被园盘上方铁环片吸往，并随环片转动送至一条槽由拨杆推走，正面没有磁性的牌则继续在盘上转动，牌被叠成双后由推杆按数分配送往四面。圆盘上有一条小弹簧把牌翻拨，以磁面向上而被铁环吸住，使正面的牌翻向下，直到后所有的牌都被送到槽上带走。四面的牌够数后，由人操纵电钮，牌下面的托板将四面叠好的牌送出台面。