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    桂林市品茶高质量,桂林喝茶推荐,幸有茶香归来

    2024-11-21 06:39:01 168次浏览
    价 格:面议

    饮茶不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。

    品茗九道茶

    九道茶都有哪九道呢?且听一一道来。

    第.一道为择茶

    将各类珍品茶叶置于小盘内,请宾客观形、察色、闻香,并简述普洱茶的文化特点,激发宾客的饮茶情趣,后选择一种茶叶。

    第二道为温杯

    以开水冲洗茶具,以达到清洁的目的,通常茶壶、茶杯、茶盘一色配套。

    第三道为投茶

    将客人选好的茶投入壶内,一般视壶大小,按1克茶泡50-60毫升开水的比例为宜。

    第四道为冲泡

    就是将初沸的开水冲入壶中,如条件允许,用初沸的泉水冲泡味道更佳,一般开水冲到壶的三到四分满。

    第五道为浸茶

    将茶壶加盖五分钟,使水浸出物充分溶于水中。

    第六道为匀茶

    开盖后,再次向壶内冲入开水,使茶水浓淡适宜。

    第七道为斟茶

    将壶中茶汤,分别斟入半圆形排列的茶杯中,从左到右,来回斟茶,使各杯茶汤浓淡一致,至八分满为止。

    第八道为敬茶

    由主人手捧茶盘,按长幼辈份,依次敬茶示礼。

    第九道为喝茶

    九道茶一般是先闻茶香以舒脑增加精神享受,再将茶水徐徐喝入口中细细品味,享受饮茶之乐。

    下次家中有宾客时,何不试试九道茶呢。

    好茶可遇不可求。当年很多人向赵州和尚问法,赵州都答三个字:“吃茶去。”不想这三个字,竟成了禅门中的“三字禅”公案。赵州请大家喝的必定不是什么贡茶绝品,不过是稀松平常的山野粗茶。品茶的境界不在乎味道,在乎品者能否放下诸般执着,回归平淡。这是茶的境界,也是禅的超脱。因而,茶更可以悟,悟的是繁杂背后的简约,纷纭背后的。

    茶道是茶文化的核心

    茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。

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