张飞豆腐干是四川阆中市的有名休闲食品之一。
张飞口味独特,色香味俱全,豆制均来源东北大豆、采用传统工艺和现代设备的先进结合,保持了豆腐的鲜嫩配用天然山泉更是锦上添花。吃后香味润喉。因产地阆中,当年张飞镇守阆中达7年之久。为纪念张飞的神勇,故将其豆干称为张飞豆腐干。
公司文化
A:企业精神:敢拼 敢比 敢做 更高 更快 更强
B:张飞豆干的文化渊源:张飞豆干名缘一则典故。 张飞与刘备、关羽三顾茅庐拜请诸葛孔明出山,一番隆中对天下后,孔明设宴款待,席间一乡村豆干甚招张飞喜爱,于是张从诸葛夫人处学得制作技法。公元214年221年,张飞任巴西太守,镇守阆中,见阆苑山青水秀,盛产一种米黄豆,遂与阆中百姓用此豆加山泉制作豆干,独具风味。此法后广传于民间,制作的豆干成为川北一绝,老百姓因感念张飞,故称此豆干为张飞豆干。
C:张飞豆干对联:
左联:三顾茅庐话天下大势隆中对。
右联:梦系三国品张飞豆干续前缘。
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