1、二次售卖
这是那些成色新、能正常使用的设备，通过再次清洁、质检后放在当地的二手市场销售。对于这类设备，大部分都是能满足餐饮的基本需要，所以对于预算有限的餐饮店主来说，购买这类设备可以用更少的钱买到更高质量的设备，也是一个不错的选择。这也是大部分回收设备的道路——寻找下一个买家。
2、第三方拆解
这是对于老式的设备，因为使用年限过久，存在一些使用隐患，只能将设备中还能二次使用价值的零件拆卸下来，送到专业设备厂，重新投入到生产链上，为下一台可再次使用的设备，有的会拿到维修场里，卖给维修店或零售给需求用户。
3、废品处理
整个厨房设备从内到外都没有任何使用价值的时候，通过技术手段熔炉回收，熔化并铸成生钢锭，再反复回收使用，金属本身不会损失强度。有效缓解了环境的压力。